A més del programa festiu, fins al primer de maig, els restaurants participants serveixen la Mostra Gastronòmica, que permet als comensals tastar plats on aquest producte és el protagonista. Com És habitual, hi haurà la fira, activitats culturals, concurs de cuina i també la segona edició de la Jornada Gastronòmica del Pèsol Garrofal, que tindrà lloc dilluns 17 d'abril, al Port Balís, i que s'adreça a professionals de la restauració.
El centre neuràlgicde la festa serà el parc del Primer d'Octubre però també hi haurà activitats al port Balís. Per connectar els dos punts s'habilitarà un trenet gratuït, tant dissabte com diumenge al matí, entre la plaça de la Vila i el port.
Com deiem, la Festa del Pèsol comptarà amb un ampli espai firal per als expositors al parc del Primer d'Octubre, on els visitants podran conèixer i comprar Pèsol Garrofal directament als productors, el qual recordem està distingit amb una marca de garantia de qualitat.
Durant tot el cap de setmana, no hi faltaran les propostes habituals com la degustació de pèsol i coca de Llavaneres, les activitats infantils, el concurs Llavamasterxef o el tradicional Sopar del Pèsol, que se servirà al restaurant Vil·la Minerva, divendres 14 d'abril. . A més, hi tornarà a haver visita guiada per conèixer el patrimoni modernista de Llavaneres. D'activitats per a infants destaca la presentació del conte 'Les històries del petit Andreu', i el taller del pèsol.
A més a més, aquest 2023 es vol consolidar la jornada professional adreçada a cuiners professionals. La convocatòria d'aquesta segona edició arriba dilluns 17 d'abril al port Balís. Altres de les activitats que es faran al port seran els tastets de rem i llaguts i també de vela, dissabte 15, i la presentació del segell del Camí de Sant Jaume de Llavaneres, diumenge 16.
La regidora de Promoció Econòmica, Empresa, Comerç i Turisme, Teresa Vidal, convida veïns i visitants a gaudir de la 23a Festa del Pèsol Garrofal de Llavaneres i agraeix el suport i la col·laboració de les hortes, els comerços, les empreses, les entitats i els restaurants participants en aquesta 23a Festa del Pèsol Garrofal.